Nez floral et fruité avec des arômes de cerise. La bouche charnue et fruitée également.

54,60

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Description

Vignoble : Cépage 100 % Pinot Noir. Sol Granit et Schistes. Exposition Sud/Est.

Vinification : Vendanges 100% à la main avec selection à la parcelle.

Vinification bourguignonne avec fermentation de 6 à 9 jours après  égrapage partiel. Maturation en cuve inox pendant 5 mois.

Dégustation : Robe rouge rubis légère. Nez fin avec des notes florales et de fruits rouges dominés par des notes de cerise noire.

Tendre et fruité. Un vin soyeux et charmant.

Servir à : 16-18 °C

Changement de millésime à épuisement du précédent.    

Informations complémentaires

Poids 6 kg
Conditionnement

Accord mets/vin

Facile a combiner avec un grand nombre de plats : entrées, viandes blanches ou rouges, pâtes crémées mais aussi en apéritif.

Conseil de conservation

Garde : 2 à 3 ans.

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