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Belle robe pourpre. Nez concentré et élégant aux parfums de fleurs et de fruits rouges bien mûrs. Attaque franche en bouche. Bel équilibre, tannins soyeux.

35,00€ – 40,20€

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Description

Le charme d’un vin à la française

Le plus étendu des Crus du Beaujolais est coloré, ferme et corsé. D’une belle robe rubis profond, il a un nez de fruits rouges, de prune, de pêche, avec des notes minérales.

Vignoble : Cépage Gamay Noir à Jus Blanc. Sol composé d’arènes granitiques rosées. Vignes d’environ 54 ans, taillées en gobelet.

Vinification : Vendanges manuelles avec tri à la parcelle, cuvaison traditionnelle semi-carbonique de 6 à 9 jours avec maîtrise des températures.

Dégustation : Belle robe pourpre. Nez concentré et élégant aux parfums de fleurs et de fruits rouges bien mûrs. Attaque franche en bouche. Bel équilibre, tannins soyeux.

Servir à : 16 – 18°C

Changement de millésime à épuisement du précédent.    

Informations complémentaires

Poids 6 kg
Les Appellations

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Conditionnement

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Accord mets/vin

A déguster sur une viande blanche crémée, une cassolette de légumes aux herbes et aux raisins de Corinthe, ou bien encore un poulet, des légumes au curry doux… et pour finir, un fromage bleu et en dessert une tarte aux figues.

Conseil de conservation

Garde : 4 à 5 ans

Format Bag in Box : à consommer dans les 4 mois suivants la mise (date se trouvant sur l’étiquette sous la forme L+année+jour de l’année. exemple : L14104, L+ année 2014 + 104ème jour de l’année soit le 14/04/2014). Une fois ouvert, conserver le Bag in Box couché.

Notre sélection de vins…

Moulin à Vent « Domaine des Ailes »
Moulin à Vent « Domaine des Ailes »
Robe rouge profond grenat. Le nez est riche et puissant (cassis, mûres et cerises). La bouche est longue, charnue, puissante, View product.
54,60€

54,60€

Brouilly « Château de Fouilloux »
Brouilly « Château de Fouilloux »
Les arômes expriment des nuances intenses de cerise, de myrtilles, de cassis, mêlés de réglisse et café. La bouche est View product.
50,40€

50,40€

Chiroubles « Eté Festif »
Chiroubles « Eté Festif »
Une robe rubis très prononcée. Un nez intense de rose et de pivoine et une bouche fruitée, souple et longue. View product.
32,50€ – 52,50€

32,50€ – 52,50€

Beaujolais Rosé « Signature »
Beaujolais Rosé « Signature »
Robe rose pâle et brillante. Son nez évoque la mandarine, la violette et les bonbons anglais. La bouche est fraîche, View product.
21,50€ – 38,50€

21,50€ – 38,50€

Beaujolais Villages « Natural » TERRA VITIS
Beaujolais Villages « Natural » TERRA VITIS
Dès qu’on le verse, on le devine franc et fruité. Il se distingue par sa belle robe rouge cerise, au View product.
34,20€

34,20€

Morgon « Climat Le Py »
Morgon « Climat Le Py »
Vin d’un rouge profond avec un joli nez de noyau de cerise et légèrement floral (iris, pivoine). En bouche, on View product.
52,20€

52,20€

Côte de Brouilly « Eté Intense »
Côte de Brouilly « Eté Intense »
Robe rouge grenat. Nez de cassis et fines notes de violette. Des tanins fondus et des notes minérales en bouche, View product.
40,20€ – 53,50€

40,20€ – 53,50€

 

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