Description

La gourmandise dans un décor de rêve

Le Beaujolais cueille tous les arômes de son terroir et les offre simplement avec fraîcheur et légèreté. Cette appellation porte-drapeau nous livre des vins authentiques, sincères, à partager comme la bonne humeur. Des vins que l’on peut boire toute l’année pour profiter pleinement de leur puissance aromatique et de leur bouquet soutenu, à tendance florale et fruité.

Vignoble : Cépage Gamay Noir à Jus Blanc. Sol argilo-calcaire. Vignes d’environ 45 ans, taillées en gobelet.

Vinification : Vendanges manuelles avec tri à la parcelle, pressurage direct, macération à froid (16°).

Dégustation : Robe rose pâle et brillante. Son nez évoque la mandarine, la violette et les bonbons anglais. La bouche est fraîche, vive, friande et particulièrement plaisante.

Servir à : 10 – 12°C

Changement de millésime à épuisement du précédent.