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Les 10 crus du Beaujolais

Découvrez les 10 crus du Beaujolais et leurs particularités grâce à la cave Vinescence et commandez-les en ligne.

Les 10 crus du Beaujolais, qui l’eût cru ?

Les crus les plus structurés

Les 10 crus du Beaujolais sont connus à travers le monde pour leur ancienneté, leurs sols et leurs goûts bien différents. C’est le charme du vin à la française qui plaît tant aux consommateurs.

  • Le Juliénas : Sa parcelle bénéficie d’un excellent ensoleillement qui lui donne tous ses arômes. C’est un cru du Beaujolais de grand caractère et très parfumé (pêches, fruits rouges). Quelques années de conservation ne lui font pas peur.
  • Le Brouilly : Ses parcelles ceinturent le Mont Brouilly. Ce vin est très populaire sur les tables de bistrots chics parisiens (20% de sa production y est vendue) pour sa bouche très fruitée et très agréable.
  • Le Régnié : Ses parcelles se situent sur de jolis coteaux orientés Sud-Est. Ce cru du Beaujolais révèle un agréable bouquet de pêche, de fruits rouges et de fleurs. C’est un vin qui supporte très bien la marque du temps et qui est très apprécié par la presse culinaire.
  • Le Côte de Brouilly : Sa parcelle est peu étendue et elle se trouve au sommet du Mont Brouilly. C’est un vin racé aux arômes de raisins frais et d’iris. Laissez-le mûrir légèrement afin qu’il développe toute son élégance en bouche.

Les crus de garde

  • Le Morgon : C’est le second cru le plus étendu du Beaujolais après le Brouilly. Les vins de Morgon sont puissants, denses et charnus aux arômes de cerise et prune mûre. Certains se conservent sur une bonne dizaine d’années.
  • Le Chénas : Le plus petit et le plus rare des crus du Beaujolais, voisin du Moulin-à-vent, offre une belle densité et des notes florales et boisées.
  • Le Moulin-à-vent : Ses parcelles se situent sur 2 communes du Beaujolais. La robe rubis foncé de ce cru du Beaujolais promet des arômes d’iris, de rose fanée, d’épices et de fruits mûrs. Il est surnommé le « Seigneur des Beaujolais ».

Les crus les plus délicats

  • Le Saint-Amour : Son vignoble est presque entièrement situé en Saône et Loire. C’est un vin très fin, équilibré qui laisse apparaître des arômes de kirsch, d’épices et de réséda. A consommer jeune. Pour l’anecdote : une cuvée spéciale Saint-Valentin est créée chaque année.
  • Le Chiroubles : Ses vignes sont les plus hautes des crus du Beaujolais (jusqu’à 450 m). Il est fruité, léger et élégant aux notes florales.
  • Le Fleurie : Il est le troisième plus grand cru du Beaujolais. Le sol donne au vin beaucoup de finesse et de charmes. Il détient des arômes d’iris, de rose et de violette. C’est un vin très élégant.

Les 10 crus du Beaujolais et la cave Vinescence

Notre cave réunie deux anciennes caves coopératives afin de vous offrir un large choix de vins du Beaujolais, Beaujolais-Villages et Crus. Nous mettons en avant des produits qui reflètent le savoir-faire et la beauté de nos terroirs, ainsi que le choix d’une culture raisonnée dans le plus grand respect des hommes et de la nature travaillée. Nos 310 vignerons produisent toutes les appellations du vignoble beaujolais sur plus de 1 200 hectares et les 10 crus du Beaujolais, ainsi que les Coteaux Bourguignons, Bourgogne Blanc et Crémant de Bourgogne.
Commandez en ligne et faites-vous livrer à votre domicile ou venez récupérer votre commande en boutique : 131 Route Henri Fessy – St Jean d’Ardières 69220 Belleville en Beaujolais.